POSKOTASUMATERA.COM, MEDAN - Walikota
Medan Drs HT Dzulmi Eldin S,MSi menandatangani Kerjasama dengan Ketua BPD Perhimpunan
Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sumatera Utara Denny S Wardhana, Kamis
(7/12) di Atrium Canbridge City Square.
Penandatangan Kerjasama ini agar
pihak pengelola Hotel dan Restoran dapat menyediakan makanan yang berkhas lokal
( pangan lokal) di menu makanan yang ada di seluruh hotel di Medan.
Selain itu, Walikota Medan berharap
kepada pengusaha hotel dan restoran yang ada di Medan dapat mensosialisasikan
ikon-ikon yang dimiliki kota Medan seperti Istana Maimun, Tjong A Fie Mansion,
Menara Air Tirtanadi, Situs Cina di Marelan dan tidak kalah pentingnya
mempekenalkan kuliner yang berkhas Medan ( Sumut).
Pengembangan Kepariwisataan
merupakan kegiatan yang sangat kompleks termasuk perubahan sikap mental warga.
Untuk memajukan suatu kepariwisataan tidak cukup dengan membangun sarana dan
prasarana saja, tapi jauh lebih penting perubahan sikap warga yang dari
negative menjadi positif. Tentunya perubahan sikap ini tidak segampang
membalikkan telapak tangan,” ujar Walikota.
Ditambahkannya, sebagai insan yang
bergerak dibidang kreatif, Saya secara pribadi berharap agar Rakerda ke-3 BPD
Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatera Utara Tahun 2017 ini
mampu dikemas secara modern dan atraktif.
Pengelola hotel dan restoran di
Sumatera Utara harus melakukan berbagai inovasi baru, memilih publikasi yang
tepat, serta terus melakukan kampanye pariwisata pada berbagai event di dalam
negeri maupun di luar negeri.
Dengan demikian , maka perhotelan dan restoran di
Sumatera Utara akan mampu meraih kesuksesan yang gemilang di masa yang akan
datang. Memang kita tahu kesuksesan hanya dapat diraih dengan kerja keras,” kata
Walikota. (PS/Ahmad
Rizal )
10 Lampiran